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南京市場監管局召開2019年全市餐飲業質量安全提升推進會
江蘇消費網 (2020-01-02) 來源:南京市場監管局
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  2019年12月31日,南京市市場監管局在秦淮區老門東食品安全工作站召開了“質量安全再提升、百姓生活更美好”2019年全市餐飲業質量安全提升推進會,其中在對先進單位進行表彰的同時,還展示了餐飲質量安全示范建設成效和陽光餐飲智慧監管的成果。

  

 

  據介紹,2019年是全面實施餐飲業質量安全提升工程的發力之年。自2019年成立以來,南京市市場監管局始終堅持下大力氣解決好消費者關心的痛點、難點、堵點問題,不斷增強廣大人民消費的獲得感、幸福感。

  

 

  為落實上級有關文件精神,南京市市場監管局全面壓實餐飲服務食品安全主體責任,全面提升餐飲服務食品安全監管水平,結合南京市自主開展的食品安全示范工作站創建活動,確立了到2020年完成“三十百千”的創建目標:即三種類型示范創建“示范街區、示范店、示范工作站”,十條以上省級餐飲質量示范街區,百家食品安全工作站,千家以上省級餐飲質量示范店。同時,再結合目前已創立的示范創建活動成果,始終把保障食品消費安全放在首位。

  今后,南京市市場監管局將圍繞“三十百千”的預定目標,進一步創新工作模式,規范創建標準,嚴格工作制度,狠抓末端落實。新的一年里,還將開展“餐飲業質量安全提升系列行”活動,每季度確立一個主題,組織餐飲示范街區、工作站相互交流互動,不斷提升餐飲質量安全水平。(張釗煒)

編輯:劉軍

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